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[分享] 擦丝器的制造过程及工艺原理!!!

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二级士官

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发表于 2017-5-22 14:18:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
  擦丝器又叫擦子、擦刀(各地俗语叫法不同),厨房必备,广泛被家庭主妇使用。它在厨房中的用途很多,可以把各种蔬菜擦丝、片、当然也可以用于西点中的一些制作。擦丝器的材质一般以铁片制作,几经改良后多以不锈钢为主的,后者材质坚硬易于清洗更适合在厨房中长时间使用。


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